|
Yoghurtijs Met Gebakken Appel En Rozijntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 20 gram boter,
2 stevige appels
2 eetlepels suiker,
2 eetlepels rozijnen,
1 beker Almhof Roomyoghurt-ijs naturel, 425 ml.,
slagroom,
kaneelpoeder.
Voorbereiding: Schil de appels en snijd ze in dunne partjes,
Was de rozijnen.
Bereidingswijze: Smelt de boter in een koekenpan en bak de partjes appel aan beide kanten bruin.
Strooi de suiker en de rozijnen erover, voeg 1/2 dl water toe en breng alles aan de kook.
Laat alles op een laag vuur 5 minuten zachtjes koken. Schep ondertussen het roomyoghurt-ijs in schaaltjes en lepel de appel en rozijnen erover.
Spuit een toefje slagroom er boven op.
Bestuif met kaneelpoeder naar smaak
|
|
|